Menü
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ab. EUR 355,00 für 1 Person | ab EUR 290,00 pro Person im Doppelzimmer
Lassen Sie sich von Maximilian Schockes Sterneküche flashen, allein oder zu zweit.
Und das geht so:
Nach Ihrer Anreise (Di-Sa, Anreise ab 15 Uhr, bitte bis spätestens 18 Uhr) machen Sie es sich in Ihrem komfortablen Zimmer gemütlich. Zur Einstimmung auf Ihren Gourmet-Flash wartet schon eine kleine Champagner-Fläsch. Zwischen 18:30 Uhr und 19:30 Uhr erwarten wir Sie dann zum Besten, was wir haben: unser 6-Gang-Menü mit dem entsprechenden Namen „MAXIMUM“. Darin eingeschlossen sind kleine Köstlichkeiten zum Einklang und zum Ausklang. Der Effekt: ein Aroma-Flash, der zur Schockverliebtheit führt.
Derart geflasht genießen Sie die Zeit bis zum Gourmet-Frühstück, nachdem Sie sich fragen werden, warum Sie nicht länger bleiben wollten. Naja, vielleicht das nächste Mal.
Es erwartet Sie folgendes:
– Eine Übernachtung im Doppelzimmer bzw. Einzelzimmer
– Eine Flasche Champagner 0,375 l
– Unser 6-Gänge Menü MAXIMUM
– Ihre zusätzliche persönliche Etagere zum Frühstück, mit besondere Feinkost sowie 2 Gläsern Winzersekt
ab EUR 500,00 pro Person im Doppelzimmer, ab EUR 555,00 pro Person im Hauptsitz-Hauptsitz
Wow, was für ein Genuss: zweimal schlafen, zweimal das Feinste vom Feinsten genießen, einen Küchenrundgang mit Küchenchef und leckeren Aperos, einmal Laras Weinstraße mit den schönsten Probeschlückchen und am Tag der Abreise: Maximilians hausgemachte Pralinenstange zum köstlichen Verbleib bei Ihnen.
Im einzelnen: Sie reisen bitte freitags zwischen 15 Uhr und 17 Uhr an, beziehen Ihr Zimmer und können sich darin schon vorfreuen. Vorfreuen auf Gastgeberin Lara Schocke, die Sie um 17:15 Uhr zu ihrer persönlichen Reise in die Weinwelt von der Haardt bis Schweigen einlädt. Im Anschluss daran erwartet Sie Erlesenes: Sternekoch Maximilian Schockes „SIGNATURE DISHES“, wie das neudeutsch heißt. Auf Altdeutsch: Maximilians „Edle Klassiker“. Vier an der Zahl plus Einklang plus Ausklang.
Den nächsten Tag, den Samstag, sollten Sie im wunderschönen Pfälzer Wald verbringen, ehe Sie Maximilian um 17:45 Uhr zur Einführung in „Schockes Küche“ in Schockes Küche erwartet. Etwa 15 Minuten, einige leckere Aperos und ein Gläschen Begrüßungssekt später sind Sie dermaßen angeregt, dass Sie die Genüsse am Tisch vertiefen mögen. Mit dem 6-Gang-Menü „MAXIMUM“, dem maximal überraschenden großen Menü des Laurentiushofes. Am Sonntagmorgen danach fühlen Sie sich großartig, frühstücken in unseren schönen Gemäuern und freuen sich, als kleine Marschverpflegung ein selbstgemachtes „Naschwerk“ vernaschen zu dürfen. Wir freuen uns schon auf Sie!
ab EUR 470,00 pro Person im Doppelzimmer, ab EUR 520,00 pro Person im Hauptsitz-Hauptsitz
Was ist das: Es macht froh, es macht klug, es macht bäähm?
Unser Arrangement „WinzerBäähm“, das Sie von Dienstag bis Donnerstag bezaubern wird: zwei Übernachtungen mit erlesenem Frühstück, eine exklusive Weinprobe bei einem renommierten VDP-Winzer, zwei wunderbare Menüabende, ein Pfälzer Weinkörbchen für Ihren Nachhauseweg.
Nachdem Sie sich zwischen 15 und 18 Uhr bei uns eingefunden haben, Ihren Begrüßungssekt verkostet und sich in Ihrem Zimmer eingerichtet haben, erwartet Sie zur Einstimmung in „Schockes Küche“ unser „MAXI“ Menü. Das sind vier Köstlichkeiten plus kulinarischem Ein- und Ausklang, die Sie neugierig machen werden auf mehr.
Auf das „MAXIMUM“, um genau zu sein. Denn unser 6-Gänge-Gourmet-Menü erwartet Sie am zweiten Abend. Doch zuvor führen wir, genauer das Weingut Ökonomierat Wehrheim, Sie ein in die großartige Welt der Birkweiler Lagenweine: sechs Lagenweine umfasst die exklusive Weinprobe plus einen Wunschwein nach Wunsch.
Nach WinzerBäähm und Maximum reisen Sie am Donnerstagmorgen rundherum zufrieden wieder ab. Schade! Aber damit Sie nicht alleine fahren müssen, gibt‘s zum Andenken noch ein Körbchen Pfälzer Köstlichkeiten. Eine Weinflasche aus der Südpfalz, eine Lagenkarte für Ihren nächsten Besuch, selbstgebackenes Brot, leckere Wurst, selbstgemachte und leckere Marmelade. Na, wie wär‘s?
ab EUR 470,00 pro Person im Doppelzimmer, ab EUR 520,00 pro Person im Hauptsitz-Hauptsitz
Was ist das: Es macht froh, es macht klug, es macht bäähm?
Unser Arrangement „WinzerBäähm“, das Sie von Dienstag bis Donnerstag bezaubern wird: zwei Übernachtungen mit erlesenem Frühstück, eine exklusive Weinprobe bei einem renommierten VDP-Winzer, zwei wunderbare Menüabende, ein Pfälzer Weinkörbchen für Ihren Nachhauseweg.
Nachdem Sie sich zwischen 15 und 18 Uhr bei uns eingefunden haben, Ihren Begrüßungssekt verkostet und sich in Ihrem Zimmer eingerichtet haben, erwartet Sie zur Einstimmung in „Schockes Küche“ unser „MAXI“ Menü. Das sind vier Köstlichkeiten plus kulinarischem Ein- und Ausklang, die Sie neugierig machen werden auf mehr.
Auf das „MAXIMUM“, um genau zu sein. Denn unser 6-Gänge-Gourmet-Menü erwartet Sie am zweiten Abend. Doch zuvor führen wir, genauer das Weingut Ökonomierat Wehrheim, Sie ein in die großartige Welt der Birkweiler Lagenweine: sechs Lagenweine umfasst die exklusive Weinprobe plus einen Wunschwein nach Wunsch.
Nach WinzerBäähm und Maximum reisen Sie am Donnerstagmorgen rundherum zufrieden wieder ab. Schade! Aber damit Sie nicht alleine fahren müssen, gibt‘s zum Andenken noch ein Körbchen Pfälzer Köstlichkeiten. Eine Weinflasche aus der Südpfalz, eine Lagenkarte für Ihren nächsten Besuch, selbstgebackenes Brot, leckere Wurst, selbstgemachte und leckere Marmelade. Na, wie wär‘s?
Allgemeine und spezielle Hinweise für unsere Gäste
A wie Anreise: Unsere Zimmer stehen Ihnen von Dienstag bis Sonntag zur Verfügung; Sonntag ist Abreisetag (außer verlängerte Wochenenden und Feiertage). Gerne können Sie unseren hauseigenen Parkplatz (via “Hintergasse“) vor 15 Uhr nutzen; bitte haben Sie Verständnis dafür, dass unsere Rezeption vor 15 Uhr nicht besetzt ist. Wenn Sie dennoch vor 15 Uhr einchecken möchten, sprechen Sie dies bitte individuell mit uns ab. Der früheste “Early Check-in“ ist ab 12 Uhr möglich (allerdings erlauben wir uns, für diesen Extraaufwand eine Gebühr zu berechnen.)
B wie Abreise: Wir bitten Sie, Ihr Zimmer bis 10:30 Uhr zu verlassen.
C wie Fahrradständer… finden Sie in unserer Fahrradgarage, wo Sie auch Ihr E-Bike aufladen können.
D wie Haustiere: Brave und stubenreine Hunde sind in unserem Haus willkommen; für den erhöhten Reinigungsaufwand berechnen wir pro Tag und Hund 12 Euro. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass unsere Betten, Decken und Polstermöbel Menschen vorbehalten bleiben.
Ö wie Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Dienstag bis Samstag
18:00 Uhr bis 22:00 Uhr
letzte Platzierung 19:30 Uhr
Unsere Zimmer stehen Ihnen
Dienstag bis Sonntag zur
Verfügung.
